
Wijnproeverij
Het mooi open maken van de fles, een werkje op zich. Dan stap twee, het inschenken. Even ronddraaien met je glas zoals de experts dat doen… daarna ruik je er even aan. En dan natuurlijk proeven, want daar draait het uiteindelijk allemaal om in deze proeverij. Waarom zijn deze dingen eigenlijk zo belangrijk bij het goed kunnen proeven en beoordelen van wijnen? Welke wijnsoorten zijn er, en hoe onderscheid de ene soort zich van de ander? Erg leuk en leerzaam in een tijd waarin wijn populairder is dan ooit tevoren. Ruud Haans verzorgt de inspirerende en leerzame wijnproeverij bij Kookstudio Lisette.
Ruud zelf is een échte Bourgondiër en heeft wijn leren drinken in Italië. Het unieke van de wijnen van La Mancha die Ruud Haans laat proeven is dat er verschillende druivensoorten met elkaar vermengd worden. Een volle Rioja heeft een vanille- en houtsmaak. Door dit te combineren met de zachte Merlot, krijg je een geweldige wijn. Een wijn mag nooit een gerecht overheersen, en andersom ook niet. Het moet in balans zijn en je moet durven variëren! Ruud weet op een leerzame, gezellige manier mensen te boeien met zijn wijnen en alles wat met wijn drinken te maken heeft.
Flamenco dansen
Temperamentvol, krachtig en expressief… Dat is de flamenco. De zeer ervaren flamencodanseres Maria Penders leert u deze prachtige dans. Zij heeft de flamenco geleerd in Andalusië, de plek waar deze dans vandaan komt. Tijdens de danslessen wordt aandacht besteed aan lichaamshouding, beweging, gevoel voor ritme, expressie, herkenning van verschillende zangvormen, de techniek van het voetenwerk, het gebruik van palmas (het klappen) en het instuderen van choreografieën.
XL-games
Buiten spelen, maar dan voor grote mensen! Deze spellen onderscheiden zich van normale spellen doordat ze ongeveer dertig maal groter zijn dan het origineel. Reuzenplezier dus…Ontdek zelf de extra speldimensies van het spelen met deze extra grote spelattributen. Denk bijvoorbeeld aan levensgroot galgje, mikado met “stokjes” die net zo lang zijn als jezelf, of bouw een houten toren van 4 meter die kan omvallen als je team het spel niet goed speelt! We spelen de spellen buiten in onze sfeervolle tuin. Drankje erbij… en de lol is compleet! Bij regen kunnen de spellen gewoon onder onze veranda worden gespeeld. Deze spellen zijn afgeleid van bekende spellen en kunnen gespeeld worden door groepen en zijn daarom bij uitstek geschikt als aanvulling op de kookworkshop. Er is een spelbegeleider bij aanwezig die onderling zorgt voor een gezonde dosis competitiedrang en een goed verloop van de routing.
Deze extra activiteit is te boeken in de periode van april t/m september.
Image & Styling workshop
Welke kleuren maken jouw uitstraling nog mooier, stralender en krachtiger? Welke kleding past qua belijning, structuur en pasvorm het beste bij jouw figuur? En hoe laat je je mooie punten nog beter naar voren komen en kun je de mindere wat verdoezelen? Image & Styling geeft deze interactieve stijlworkshop op het gebied van uiterlijke presentatie. Dat kan zijn in de vorm van kleuranalyse of stijladvies, lichaamstaal of zakelijke omgangsvormen. Kleding waar je geen raad mee weet? Neem gerust mee! Dan bekijken we hoe je deze een tweede leven kunt geven door bijvoorbeel anders te combineren. En misschien staat jouw kleding je vriendin of collega wel heel goed, en vice versa? Dan ruilen we de boel om en tijdens een echte catwalk show kunnen jullie het resultaat laten zien!
Vergaderruimte
Zoek je een vernieuwende combinatie tussen koken en vergaderen? Laat je dan verrassen door de vergaderzalen van Table Tableau die zich ook in ons pand bevinden. Table tableau en Kookstudio Lisette vormen samen een ideale combinatie van vergaderen of trainen en in stijl samen koken. Moderne faciliteiten, een zakelijke en sfeervolle ambiance, een prachtig aangelegde tuin, op maat gemaakte (lunch)arrangementen en bovenal een gastvrije benadering maken van iedere gelegenheid bij voorbaat een geslaagd evenement. Of het nu gaat om een serieuze zakelijke sessie, een vergadering van bedrijf of vereniging, een (in)formele netwerkbijeenkomst of gewoon een gezellig bedrijfsuitje, in de Raadhuisstraat op nummer veertien voelt iedereen zich gegarandeerd direct welkom! Bent je dus op zoek naar een geschikte locatie om de middag of avond leerzaam, creatief en culinair in te vullen? Dan vertellen wij je graag meer over de vele mogelijkheden die Table tableau en Kookstudio Lisette samen te bieden hebben.
Muziek aan tafel!
Wat is er heerlijker dan bij uw Italiaanse maaltijd een mooie Verdi aria te horen of tijdens uw zelf bereide Spaanse tapas de Habanera van Bizet uit Carmen.
Wat dacht u van mooie Chansons van Edith Piaf of Jacques Brel bij uw bavarois! Of een romantische Chopin pianosolo zodat al uw zintuigen worden geprikkeld.
Els van der Waard, mezzo-sopraan en Frans van Tuijl, pianist zorgen voor een extra dimensie tijdens uw kooksessie.
In overleg kunnen we ook uw persoonlijke keuze verwerken in ons concert repertoire.
Cocktailworkshop
Het woord “Cock-tailed” werd in de 18e eeuw gebruikt om een niet-raszuiver renpaard mee aan te duiden. Hetzelfde woord bleek ook een goede naam voor een gemixt, en dus niet zuiver drankje.
Tegenwoordig denk je bij een cocktail aan leuke bartenders, kleuren en vakantie. En het lijkt makkelijk om verschillende drankjes te mixen, maar welke smaken zijn nou écht lekker bij elkaar? Tijdens het maken van de cocktails vertelt de bartender van Shake Cocktailservice je er alles over. Ieder maakt tijdens de workshop drie cocktails. (alcoholisch en non-alcoholisch) Het is zelfs mogelijk om cocktails te maken in de kleuren van het bedrijfslogo! En zeg nou zelf,… hoe leuk is het om de eerstvolgende keer dat je thuis gasten ontvangt ze een heerlijk diner en een spetterende cocktail voor te zetten? Je leert het allemaal bij Kookstudio Lisette.
Alle arrangementen zijn onder voorbehoud van beschikbaarheid.
Prijzen zijn op aanvraag.